2024年5月～2025年2月（8月を除く各月1回）にかけて、大崎公園（さいたま市緑区）で、地元野菜を使った手作りお菓子を販売しました。

この活動は、希望生徒たちのみで行っています。

お菓子作りは、本校併設校である国際学院埼玉短期大学の製菓専門の先生の指導を受けながら行い、収益の一部をUnicef（ユニセフ）に寄付しました。

本校では多くの体験型学習活動を取り入れており、その教育成果を公表しておりますが、現在その更新が滞ってしまっていることにお詫びを申し上げます。

公表する体制が整うまでしばらくお待ちください。